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 ■ 안동와룡한우는?
○ 한우의 본고장 안동에서 직접 사육하여 생산,
판매합니다.
○ 30여년동안 전통을 자랑합니다.
○ 기름진 땅에서 건강함을 먹고 자라는
안동와룡한우입니다.
○ 100% 토종한우입니다.
○ 경북에서, 안동에서 인증받았습니다.
■ 콩먹는 안동와룡한우
○ 영양가 높은 사료를 비롯하여 콩을 먹여
키웁니다.
○ 그래서 풍부한 육즙, 감칠맛 나는 육질과
더불어
○ 마블링이 적절하게 분포되어 있어 그 상태가 매우
우수합니다.
○ 어느 부위의 뼈를 고아도 물이 구수하고 진한
특징이 있습니다.
○ 등바구니에 담아 향균아이스팩과 함께 배송되어
신선하고 선물로도 그만입니다.
○ 진공포장을 하고, 아이스팩과 함께 아이스박스에
포장됩니다.
○ 고객님의 식탁까지 고기의 신선함을 느낄 수
있습니다.
| 보관방법 |
○ 냉동 : 진공포장 또는 비닐포장 상태에서 -18도
이하에서 냉동보관
○ 냉장 : 진공포장 또는 비닐포장 상태에서 -2도 ~
0도에서 냉장보관
| 유통기한 |
○ 냉장 : 진공포장 시 45일(0도 미만) 랩 비닐 포장
후 유통 시 15일(0도 미만)
○ 냉동 : 진공포장 시 12개월 (-18도 미만) 랩 비닐
포장 후 유통 시 6개월 (-18도 미만)
| 주의사항 |
○ 냉장육의 특성상 운반도중 육즙이 흐를 수 있으나,
상품품질은 이상이 없으므로 안심!!
○ 냉장 : 실온에 장시간 노출 삼가세요.
공기와의 접촉을 피하며 장기간(3일 이상) 보관 시
소량 포장하여 냉동시켜 보관 하십시오.
○ 냉동 : 해동 시 냉장고에서 장시간 해동시키는
것이 맛과 요리과정을 효과적 유지하는데
좋답니다.
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